【作者】 木村榮一；

【機構】 (株)キノックス； 大連信州食用菌產業開發有限公司；

【摘要】 <正>1前言(株)キノックス是于1960年成立的日本食用菌菌種企業。雖說是從事食用菌的企業,但并不直接進行食用菌生產,而是開發栽培用菌種,進行菌種的生產和銷售。菌種的種性保持技術得到全國好 更多還原

【關鍵詞】 日本； 工廠化； 食用菌； 栽培； 技術；

【文獻出處】 食藥用菌, Edible and Medicinal Mushrooms, 編輯部郵箱 , 2011年01期

【DOI】CNKI:SUN:ZSYC.0.2011-01-025

【分類號】S646