業內人士預測，今年冬季菇品市場總體趨勢看好。食用菌銷量將比上年同期增長18-22%，且不同品種的菇價略有不同程度的上浮。黑木耳、銀耳是市民菜籃子必備貨，銷量預測上升25%。發展適銷菇菌，做到鮮菇應市近郊化。冬季是國內外香菇、雙孢蘑菇生產高峰期，競爭激烈。新菇如能在圣誕節之前大量上市，搶占市場，價格肯定較好。珍稀菇品的白靈菇、杏鮑菇、珍珠菇、茶薪菇、雞腿蘑、大球蓋菇等，元旦至春節前上市最為適時。
來源：京郊日報
發布日期：2005-11-18 瀏覽次數：1387
業內人士預測，今年冬季菇品市場總體趨勢看好。食用菌銷量將比上年同期增長18-22%，且不同品種的菇價略有不同程度的上浮。黑木耳、銀耳是市民菜籃子必備貨，銷量預測上升25%。發展適銷菇菌，做到鮮菇應市近郊化。冬季是國內外香菇、雙孢蘑菇生產高峰期，競爭激烈。新菇如能在圣誕節之前大量上市，搶占市場，價格肯定較好。珍稀菇品的白靈菇、杏鮑菇、珍珠菇、茶薪菇、雞腿蘑、大球蓋菇等，元旦至春節前上市最為適時。
來源：京郊日報