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    《草菇與金針菇栽培技術(shù)》


    【發(fā)布日期】：2011-03-09  【來源】：易菇網(wǎng)  【作者】：admin

       七、病蟲害防治
        （一）子實(shí)體畸形病（畸形菇）
        （二）病害
        （三）蟲害
       八、采收與分級
        （一）采收
        （二）分級
       九、加工技術(shù)
        （一）鮮銷
        （二）制罐頭
        （三）鹽漬
        （四）干制
        （五）制作小食品
       十、烹調(diào)方法
        （一）草菇的烹調(diào)方法
        （二）金針菇的烹調(diào)方法
       參考文獻(xiàn)
     
     
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