追肥補水：培養料經上年秋季的連續出菇后，營養損失嚴重，pH值也降低了許多。開春后，必須及時追肥和補水，促進春菇高產。
保溫通風：春季氣溫變化大，春菇前期應以防低溫為主。苗床調水不可過早，床面不能過濕。菇房通風和調水應在中午進行，早晚、夜間仍要加強保溫。此外，還要注意防止干熱的西南風吹進菇房。春菇中后期，要以防高溫為重點，白天要關緊門窗，通風換氣應在夜晚或清晨進行，以避免菇房溫度上升而引起死菇和病菇。
松料補土：當氣溫回升到10℃，要及時為春菇松料和補土。這不但有利于排除培養料中的廢氣，更有利于促使老菌絲斷裂，促進新菌絲長出，形成菌絲強勢，為提高春菇產量打下基礎。
菇棚處理：春菇生產結束后，應用殺菌、殺蟲劑對菇房(棚)熏蒸一次，再將廢料及時運到遠離菇房的地方漚制肥料，以減少廢料中的污染源重復傳播。接著把能拆下的床架捆扎后沉入河塘、水庫中，15天后撈出曬干。不能拆除的床架，在清掃菇房后用3%燒堿水或波爾多液多次涂刷。地面泥土要鏟去3～5厘米厚的老土層，平整后撒上一層生石灰粉徹底消毒。老菇房經認真處理后，接著可以安排夏季蘑菇或高溫類蘑菇栽培，以提高菇棚的綜合利用價值。
