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熗拌金針菇

【發布日期】：2015-06-10 【來源】：美食天下

【核心提示】：　　1主料準備好　　2青紅椒切小丁，蒜切末　　3將金針菇洗凈，用滾水焯一下，迅速撈起　　4隨后用冷水沖泡一會，瀝干水分，擺在

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　　1主料準備好

　　2青紅椒切小丁，蒜切末

　　3將金針菇洗凈，用滾水焯一下，迅速撈起

　　4隨后用冷水沖泡一會，瀝干水分，擺在碗里

　　5淋上兩勺醬油和少量醋

　　6鍋里放適量油，燒熱后，放青紅椒、蒜蓉爆香

　　7待油溫升高，燒的青紅椒蒜蓉吱吱作響后淋在金針菇上即可

　　8拌勻后即可食用

關鍵詞： 金針菇

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