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雙澆頭金針菇

【發布日期】：2015-09-22 【來源】：美食杰

【核心提示】：　　1.姜、蒜、蔥切成蓉，朝天椒切成小圈，金針菇撕成小把入沸水焯水5分鐘，直到斷生撈出晾涼　　2.蔥、姜、蒜，辣椒入油鍋爆香

　　1.姜、蒜、蔥切成蓉，朝天椒切成小圈，金針菇撕成小把入沸水焯水5分鐘，直到斷生撈出晾涼

　　2.蔥、姜、蒜，辣椒入油鍋爆香后，加鹽、雞粉翻炒均勻澆到金針菇上

　　3.用蠔油、醬油、醋、辣椒油、香油調好料汁，均勻澆到金針菇上即可食用，最后點綴上香蔥碎

關鍵詞： 金針菇

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