主料：ASDA全麥1把.
輔料：豬肉餡1碗、香菇1把、黃瓜1根.
調料：食鹽適量、醬油適量、蔥適量、姜適量、蠔油適量、黃醬適量、生粉適量、胡椒粉適量、橄欖油適量.
做法：
1、將肉餡準備好，香菇和干子切成丁，大蔥和姜切成末.
2、在鍋中燒鍋水，在里面加入適量的鹽，水開后加入全麥意粉煮上六，七分鐘.
3、煮開后撈出瀝干水.
4、將瀝干水分的意粉倒入適量的橄欖油，攪拌均勻.
5、鍋燒熱，倒入適量的油，下入蔥和姜末.
6、煸炒出香味后加入肉末翻炒.
7、肉餡翻炒變色后加入香菇和香干末.
8、一起翻炒幾下后加入醬油和蠔油，少量的黃豆醬.
9、加入適量的水一起熬煮上五分鐘.
10、五分鐘過后加入適量的水淀粉勾芡，再加入少量的鹽和胡椒.
11、將煮好的香菇醬澆淋在鋪上黃瓜絲的意粉上.
12、撒上小蔥末，簡單的午餐就準備好了.
