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剁椒平菇炒肉絲

【發布日期】：2015-12-26 【來源】：美食杰

【核心提示】：　　主料：瘦肉平菇1.肉絲中加入淀粉、香油、料酒和姜蒜末拌勻腌制十分鐘；平菇洗凈瀝干水，掰成小塊　　2.熱油下肉絲快速劃散

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　　主料：瘦肉平菇

　　1.肉絲中加入淀粉、香油、料酒和姜蒜末拌勻腌制十分鐘；平菇洗凈瀝干水，掰成小塊

　　2.熱油下肉絲快速劃散，炒至肉絲變白后撈出備用

　　3.鍋中放油，放剁椒炒香，下入平菇炒軟，加入肉絲同炒

　　4.加入鹽，起鍋前加入蔥花即可

關鍵詞： 平菇

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