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    蠔油小雜菌


    【發布日期】:2016-04-20  【來源】:心食譜
    【核心提示】:材料:杏鮑菇,雞腿菇,姬菇,鳳尾菇,一大勺蠔油,一丁點鹽,半茶勺糖,蔥花
     
      材料:杏鮑菇,雞腿菇,姬菇,鳳尾菇,一大勺蠔油,一丁點鹽,半茶勺糖,蔥花
      做法:       
      1、杏鮑菇、雞腿菇前面兩種切一下,后面兩種用手撕一下就可以了,理好后統統一起綽個水,瀝干待用。
      2、起鍋,油燒熱后先放一大勺蠔油炒一下后,放綽好水的各種蘑菇,略調一丁點鹽,半茶勺糖,大火翻炒后,撒上蔥花即可出鍋。
     
     
    關鍵詞: 蘑菇 做法
     
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