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枇杷銀耳糖水
【發布日期】:2016-06-01 【來源】:心食譜
【核心提示】:材料:枇杷6-8粒,銀耳適量,冰糖適量
材料:枇杷6-8粒,銀耳適量,冰糖適量
做法:
1、將水發銀耳洗凈,撕小塊,先用慢燉鍋燉酥。
2、接著將枇杷去皮切塊,加入銀耳小火煮半小時,用冰糖調味即可!
注:現在的銀耳已經遠遠不如十幾年前的質量,往往煮很久都煮不爛,為了糖水好吃先用慢燉鍋小火燜一晚,這樣銀耳才能燜酥,像燕窩一樣的口感。
關鍵詞:
蘑菇
做法
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