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糖醋平菇

【發布日期】：2016-11-01 【來源】：心食譜

【核心提示】：材料：平菇500克、面粉3小杯、油300毫升

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　　材料：平菇500克、面粉3小杯、油300毫升

　　做法：

　　1.將平菇撕條狀清洗焯水

　　2.將抄好的平菇瀝水備用，準備面粉和少許淀粉加水制成面糊，面糊只要能掛在平菇上即可

　　3.將瀝干水的平菇放入面糊，掛糊后放入鍋內煎炸

　　4.平菇炸至金黃撈出備用

　　5.鍋內留少許油，將醬料整袋放入鍋內，隨后加入炸好的平菇簡單翻炒至醬料全掛在平菇上即可

關鍵詞： 蘑菇做法

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