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    夏日靚湯-枇杷銀耳湯


    【發布日期】:2012-07-11  【來源】:美食天下
    【核心提示】:  前幾天在門口的超市買了些枇杷,拿回家后放了好多天,一直沒人來吃,太酸了些  俺就用枇杷做了枇杷銀耳湯,加上冰糖,味道
      前幾天在門口的超市買了些枇杷,拿回家后放了好多天,一直沒人來吃,太酸了些……
      俺就用枇杷做了枇杷銀耳湯,加上冰糖,味道酸酸甜甜的,比原生態生吃要好多了。哈哈。
      百度了一下:枇杷有潤肺止咳,鎮咳祛痰,預防流感 ,補充營養,降胃止嘔,抗病健體,好處多多,還具有美容的效果呢!

    原料:

    枇杷三個、銀耳一朵、冰糖適量。

    做法:

    1、新鮮枇杷去皮、去籽,去白膜,切成小塊,銀耳用水泡發,去蒂洗凈,掰成小朵。

    2、鍋內放水,加入銀耳大火煮開后轉小火燉30分鐘至軟糯。

    3、加入枇杷塊和冰糖,繼續燉20分鐘左右即可。晾涼后喝更爽哦。

     

     
     
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