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香菇這樣做真的太好吃了吧!收藏了!
【發布日期】:2018-12-24
【核心提示】: 用料:香菇、小蔥、蠔油、老抽、淀粉、鹽、糖 做法: 1、香菇洗凈去蒂,切成片; 2、燒開水將香菇燙軟撈出; 3
用料:香菇、小蔥、蠔油、老抽、淀粉、鹽、糖
做法:
1、香菇洗凈去蒂,切成片;
2、燒開水將香菇燙軟撈出;
3、蔥白和蔥綠分別切段;
4、準備醬汁:一勺蠔油、一勺老抽、一勺淀粉、三勺水混合;
5、倒入少許油熱鍋,煸香蔥白后倒入事先燙軟的香菇;
6、炒出香味后倒入醬汁,略微翻炒入味后撒上蔥花大火收汁即可。
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新鮮茶樹菇這樣做,菌菇飄香,家常美味
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