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    銀耳煲雞


    【發布日期】:2020-01-15  【來源】:廣州日報
    【核心提示】:材料:干銀耳20克,烏雞半只,枸杞一小把,大棗二三枚,食鹽少量。做法:將銀耳泡發后去蒂洗凈,烏雞洗凈切塊,與枸杞、紅棗一
          材料:干銀耳20克,烏雞半只,枸杞一小把,大棗二三枚,食鹽少量。
         做法:將銀耳泡發后去蒂洗凈,烏雞洗凈切塊,與枸杞、紅棗一起放入鍋中,加入適量清水,大火煮開,再改用文火煮個把鐘,加入適量食鹽調味即可食用。
         功效:滋補脾肺,適合伴有心悸、自汗、失眠、多夢等癥狀的人群食用。
     
     
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