1、主料
三黃雞一只 干香菇一兩
2、輔料
蔥一根（切成蔥段） 生姜一小塊（拍碎）10g枸杞 10g大棗
3、配料
適量料酒 適量鹽
三黃雞燉香菇的做法步驟
1. 把雞剁成塊，干香菇泡水，姜切片。
2. 燉鍋加水，將雞塊、泡好的干香菇，一起放入鍋里。
3. 大火燉開轉小火，再慢燉1小時左右，加入鹽、味精調好味，出鍋即可。
三黃雞一只 干香菇一兩
2、輔料
蔥一根（切成蔥段） 生姜一小塊（拍碎）10g枸杞 10g大棗
3、配料
適量料酒 適量鹽
三黃雞燉香菇的做法步驟
1. 把雞剁成塊，干香菇泡水，姜切片。
2. 燉鍋加水，將雞塊、泡好的干香菇，一起放入鍋里。
3. 大火燉開轉小火，再慢燉1小時左右，加入鹽、味精調好味，出鍋即可。
