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    金針菇芹菜餡餃子


    【發布日期】:2022-08-31  【來源】:新浪
    【核心提示】:食材:面團500克、金針菇180克、芹菜400克、雞蛋2個、蔥3棵、鹽適量、雞精少許做法:1、提前將面團和好。2、芹菜和金針菇都焯水

    食材:面團500克、金針菇180克、芹菜400克、雞蛋2個、蔥3棵、鹽適量、雞精少許

    做法:1、提前將面團和好。2、芹菜和金針菇都焯水再切碎。3、雞蛋放入鍋中翻炒,雞蛋液凝固后撈出切碎。4、蔥切碎備用。5、將金針菇、芹菜、雞蛋、蔥碎、鹽、雞精都放入大盤子里,加入鹽、雞精、胡椒粉、油,調拌均勻。6、面團搓成粗條切成大小相等的小劑子,然后搟成皮。7、包入餃子餡,擠成餃


     
     
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