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蘑菇食譜
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蠔油杏鮑菇
【發布日期】:2013-05-06 【來源】:美食天下
【核心提示】: 【食材】:杏鮑菇一個、青椒一個、胡蘿卜一個、蔥姜、蠔油兩湯匙 鹽三分之一茶匙 【做法】: 1:準備食材。 2:杏
【食材】:杏鮑菇一個、青椒一個、胡蘿卜一個、蔥姜、蠔油兩湯匙 鹽三分之一茶匙
【做法】:
1:準備食材。
2:杏鮑菇胡蘿卜切滾刀塊,青椒切片。
3:鍋里倒油,下入蔥姜熗出香味。
4:燒熱倒入杏鮑菇胡蘿卜,煸炒到杏鮑菇發軟。
5:倒入蠔油,調入鹽翻炒均勻。
6:大火把鍋里炒出的水收一下,放入青椒炒斷生即可。
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