蘑菇 食用菌 香菇 黑木耳 天麻 雞腿菇 野生 猴頭菇
材料: 鴨腿，冬瓜，枸杞 做法:
1.冬瓜切0.5公分厚的片 鴨腿剁成塊并用開水焯一下，去除血沫 蔥切段 漿切片 小蔥切成末 枸杞子洗凈
2.湯鍋（砂鍋最好，俺家的壞了）中放入鴨腿塊、蔥段、姜片、料酒、鹽和適量的水。（水根據個人喜好添加）開大火煮。
3.開鍋后，放入枸杞，捻小火煮。
4.把冬瓜放進去。
5.加鹽和味精、香油、蔥花。
