蘑菇 食用菌 香菇 黑木耳 天麻 雞腿菇 野生 猴頭菇
材 料：
西蘭花1棵，金針菇1把，金蘭素蠔油適量，醬油適量，淀粉適量，芝麻油適量，香油適量
做 法：
1、 西蘭花洗凈撕小朵后焯一下撈出，過冷水后瀝干；
2、金針菇切掉根部老的部分洗凈備用；
3、在一個小碗里，加素蠔油、醬油、淀粉，再加一勺湯拌成醬汁備用；
4、熱油鍋， 倒入金針菇炒2分鐘；
5、倒入醬汁燒開；
6、加入西蘭花炒勻；
7、最后加入芝麻油即可出鍋。
