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蘑菇 食用菌 香菇 黑木耳 天麻 雞腿菇 野生 猴頭菇
原料
金錢菇: 200克， 蔥，姜，蒜末: 適量， 美極鮮鮮醬油: 適量， 鹽: 適量， 糖: 一小勺
步驟
1、金錢菇用水泡發，剪去根。
2、鍋里加水，放入香菇燒開，稍微煮一會，菇類要燒熟。起鍋放涼水里沖，撈起擠干備用。
3、鍋里熱油，放入蔥，姜，蒜末煸香下香菇翻炒，馬上加美極鮮適量，鹽少許，一小勺糖，就可以出鍋了。
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