由9個(gè)郊區(qū)縣13位“蘑菇大戶”組成的北京市食用菌骨干農(nóng)民研修團(tuán)赴臺(tái)灣考察菇類產(chǎn)業(yè)，近日學(xué)成歸來。

 

　　“那個(gè)菇柄像杏鮑菇，菇傘像平菇，有淡淡的香菇味兒，叫杏香菇的品種不錯(cuò)，我想引點(diǎn)兒試試。”“我看臺(tái)灣用廢菌棒做有機(jī)肥挺好，現(xiàn)在北京種蘑菇面積挺大，廢菌棒挺多，處理好了，既不污染環(huán)境又可以增加收入。”來自延慶的種菇戶李彬和房山的老何在從臺(tái)灣回京的飛機(jī)上一邊看著相機(jī)拍攝的圖像資料，一邊津津有味地聊著去臺(tái)灣研修的收獲。他們先后走訪臺(tái)中、南投、彰化、云林、臺(tái)南等地的多家菇類生產(chǎn)企業(yè)、休閑農(nóng)場(chǎng)及農(nóng)會(huì)，并參觀臺(tái)灣菇類文化館。

 

　　據(jù)了解，同大陸地區(qū)相比，臺(tái)灣食用菇類產(chǎn)業(yè)整體水平領(lǐng)先。就目前的生產(chǎn)環(huán)節(jié)而言，北京食用菌產(chǎn)業(yè)整體水平已超過了臺(tái)灣，但在菇類生化產(chǎn)品深加工和休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展上都需要借鑒臺(tái)灣的經(jīng)驗(yàn)。骨干農(nóng)民培養(yǎng)計(jì)劃的實(shí)施，提高了骨干農(nóng)民綜合素質(zhì)，也帶動(dòng)了當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)。2014年北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站將繼續(xù)實(shí)施骨干農(nóng)民的培養(yǎng)，在新的五年中將再培養(yǎng)合格的骨干農(nóng)民2000名。