易菇網訊：十二年里，中國的食用菌產業經歷過無數次的失敗和洗牌，一批企業倒下去，又有一批企業頂上來。9月14日至17日，2014中國食用菌產業年會暨2014中國食用菌博覽會在武漢科技會展中心隆重舉行，中國食品土畜進出口商會食用菌分會秘書長劉自強在在15日上午開幕式上致賀詞表示這是一個產業發展的必經之路，只有不斷的清洗，食用菌產業才能越來越健康，越來越強大。

　　劉自強介紹到：中國食品土畜進出口商會食用菌分會成立于2002年，見證了中國食用菌產業的從小到大，年產量由2002的860萬噸，到2013年的2800萬噸。中國食用菌工廠化的從無到有，從手工作坊的傳統栽培模式到日產百噸的模式化、數據化、指標化栽培模式；中國食用菌產品蜚聲海外，譽冠全球，僅在2013年，中國的食用菌產品就遠銷五大洲的近40個國家和地區，出口額達27億美元。劉自強表示中國食品土畜進出口商會食用菌分會將攜手易菇網，強強聯合，以2014中國食用菌產業年會、2014中國食用菌博覽會為新的起點，帶領中國的食用菌產業開啟嶄新的篇章。