菌袋自動裝填、滅菌智慧調(diào)控、出菇環(huán)境精準監(jiān)測……8月27日，在山東省淄博市淄川區(qū)舉行的一場農(nóng)機演示會上，食用菌生產(chǎn)的全程機械化操作令與會者驚嘆。這標志著這個傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)正在經(jīng)歷一場機械化、智能化的變革。

在淄博和煦生物科技有限公司演示現(xiàn)場，17臺（套）農(nóng)機設備聯(lián)動協(xié)作，完整展示了從拌料、裝袋、滅菌、接種到出菇的全流程機械化作業(yè)。這場名為“山東省'十百千萬'農(nóng)機推廣大行動暨淄博市（淄川）食用菌機械化生產(chǎn)現(xiàn)場演示觀摩”的活動，吸引了來自各區(qū)縣農(nóng)機部門、食用菌種植合作社代表、種植大戶及意向種植戶等百余人參加。

山東省農(nóng)業(yè)機械化技術推廣站副站長李易在活動現(xiàn)場介紹：“十百千萬”農(nóng)機推廣大行動是山東省推動農(nóng)業(yè)機械化轉(zhuǎn)型升級的重要舉措。通過建立十多個示范基地，組織百場培訓，推廣千臺機具，培訓萬名機手，我們正在全力補齊農(nóng)業(yè)生產(chǎn)各環(huán)節(jié)的機械化短板。李易充分肯定了淄博市在農(nóng)機推廣和食用菌機械化方面取得的成效，對淄博市以科技為支撐，以示范為引領，加快補齊關鍵環(huán)節(jié)機械化短板，推動農(nóng)機農(nóng)藝深度融合提出明確要求。

淄博市農(nóng)機事業(yè)服務中心黨委副書記謝榮榮表示，要以此次觀摩為契機，進一步凝聚各方力量，推動食用菌產(chǎn)業(yè)向機械化、智能化、綠色化方向發(fā)展，使食用菌產(chǎn)業(yè)成為全市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構調(diào)整和農(nóng)民增收的重要支柱，為鄉(xiāng)村振興提供堅實支撐。

在演示現(xiàn)場，淄博和煦生物科技有限公司總經(jīng)理王連用向參觀者展示了企業(yè)的創(chuàng)新實踐：“過去裝袋環(huán)節(jié)需要10個工人同時作業(yè)，現(xiàn)在一臺全自動裝袋機就能完成；滅菌過程原本依靠老師傅經(jīng)驗，現(xiàn)在通過智能化滅菌器實現(xiàn)了精準控溫；智慧出菇方艙更是實現(xiàn)了環(huán)境參數(shù)的實時監(jiān)測和自動調(diào)節(jié)。”

此次觀摩活動不僅集中展示了淄川區(qū)食用菌機械化生產(chǎn)的最新成果，也為廣大種植戶提供了可復制、可推廣的示范樣板，進一步增強了全區(qū)推進農(nóng)業(yè)機械化的信心和決心。淄川區(qū)農(nóng)機中心主任宋亨瑞表示：淄川區(qū)將持續(xù)強化政策支持、技術攻關和示范推廣，推動食用菌產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，為打造鄉(xiāng)村振興齊魯樣板貢獻淄川力量。