湖北炎帝農業科技股份有限公司治喪辦公室并轉劉銀水先生家屬：
驚悉劉銀水董事長于12月20日04：48分因病英年早逝，我們為食用菌行業失去一位優秀而杰出的企業家而不勝悲痛！
我們將此噩耗通過互聯網第一時間傳遞到食用菌行業廣大從業者，業內人士通過網絡同聲哀悼，無不惋惜。
多年來，劉銀水先生對香菇一直情有獨鐘，在香菇加工、出口中做出了卓越貢獻，近年來創建湖北炎帝農業科技股份有限公司，劉銀水先生以："我的最大樂趣是不斷超越自我"這種不畏艱險、勇創市場的精神，帶領團隊實現了香菇工廠化周年生產，并形成了自主創新可持續發展的食用菌產業鏈關鍵技術和新型生產經營模式，為我國香菇產業發展樹立了樣板，他的逝世是食用菌行業的重大損失。
易菇網攜廣大從事食用菌的網友深切懷念劉銀水先生的功績和精神，并望劉銀水先生家屬節哀保重。
易菇網
二〇一五年十二月二十日
