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    俄羅斯居民喜食速凍食用菌


    【發布日期】：2005-08-11  【來源】：中國食用菌
    【核心提示】：據俄羅斯食品市場雜志調查統計，食用菌在最受俄居民歡迎的速凍食品中列第二位，僅次于速凍蔬菜。有27.4%的被調查者選擇速凍蔬菜

    據俄羅斯食品市場雜志調查統計，食用菌在最受俄居民歡迎的速凍食品中列第二位，僅次于速凍蔬菜。有27.4%的被調查者選擇速凍蔬菜為最喜愛的食品，而17.6%的人則選擇了速凍食用菌。該雜志預測，2005年俄羅斯速凍食用菌的需求量是15,000噸。

     
     
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