【作者】 鐘鄂蓉； 鄭安波； 郭瑩； 宋兆華；

【機構】 黑龍江省農墾科學院經濟作物研究所；

【摘要】 以農副產品玉米芯為主料栽培杏鮑菇,配方經篩選優化,生物轉化率達89.5%以上,試驗結果表明,主料為玉米芯栽培杏鮑菇可行,且能獲得較高產量。以玉米芯為主料栽培杏鮑菇,輔料只添加麥麩的,添加量以24%為宜;輔料添加麥麩、玉米粉、黃豆餅粉,三者配合使用的,其最優配比為麥麩15%、黃豆餅粉2%、玉米粉4%。

【關鍵詞】 玉米芯； 杏鮑菇； 配方； 生物轉化率；

【基金】 黑龍江省科技廳重點攻關項目,項目編號:GA09B501-4

【分類號】S646.14