真姬菇菌糠提取液對5種食用菌的化感作用
Allelopathy of Spent Substrate Extract of Hypsizygus marmoreus on Five Edible Fungi

【作者】 李挺； 宋斌； 林敏； 沈亞恒；

【Author】 LI Ting,SONG Bin,LIN Min,SHEN Ya-heng(Guangdong Institute of Microbiology,Guangdong Provincial Key Laboratory of Microbial Culture Collection and Application,Guangdong Open Laboratory of Applied Microbiology,State Key Laboratory of Applied Microbiology,Ministry-Guangdong Province Jointly Breeding Base,South China,Guangzhou Guangdong 510070)

【機構】 廣東省微生物研究所廣東省菌種保藏與應用重點實驗室廣東省微生物應用新技術公共實驗室廣東省華南應用微生物重點實驗室-省部共建國家重點實驗室培育基地；

【摘要】 采用平板培養法研究了真姬菇菌糠水提液和乙醇提取液對金針菇、靈芝、真姬菇、花臉香蘑和糙皮側耳等5種食用菌菌絲生長的影響。結果表明,真姬菇菌糠水提液或醇提液對供試食用菌菌絲生長均具有不同程度的影響,水提液有利于糙皮側耳菌絲的生長;而醇提液則有利于靈芝和金針菇菌絲的生長;2種提取液對花臉香蘑和真姬菇菌絲生長均具有抑制作用。研究結果可為真姬菇菌糠的合理利用提供參考。

【關鍵詞】 真姬菇菌糠水提液； 真姬菇菌糠醇提取液； 次生代謝物； 菌糠資源再利用；
 
　　【文內圖片】

真姬菇菌糠提取液對金針菇菌絲生長的影響

真姬菇菌糠提取液對靈芝菌絲生長的影響

真姬菇菌糠提取液對真姬菇菌絲生長的影響

真姬菇菌糠提取液對花臉香蘑菌絲生長的影響

不同濃度真姬菇菌糠提取液對糙皮側耳菌絲生長的影響

【基金】 廣東省科技計劃項目(項目編號:2010A090200011、2011B090300026、2010B090300040)

【分類號】S646.9