【機(jī)構(gòu)】 河北科技大學(xué)； 

 

【摘要】 參照農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)NY/T1676-2008對(duì)6種真菌的多糖含量進(jìn)行了測(cè)定。首先,按照農(nóng)業(yè)行標(biāo)的方法提取多糖,提取液顯色之后,用酶標(biāo)儀代替農(nóng)業(yè)行標(biāo)中提到的可見分光光度計(jì),對(duì)其溶液吸光值進(jìn)行測(cè)定,結(jié)合標(biāo)準(zhǔn)曲線,進(jìn)一步確定多糖的含量,并對(duì)該法的精確性進(jìn)行了考察。結(jié)果表明,酶標(biāo)法具有良好的線性范圍、較高的穩(wěn)定性、可重復(fù)性和精密度,說明這種方法的準(zhǔn)確度良好。與紫外可見分光光度法相比,酶標(biāo)法操作更為簡便,避免了繁瑣的更換和清洗比色皿,同時(shí),可在十幾秒內(nèi)完成數(shù)十個(gè)待測(cè)樣品的測(cè)定,顯出了明顯的優(yōu)勢(shì)。 

 

【關(guān)鍵詞】 多糖含量測(cè)定； 酶標(biāo)儀； 穩(wěn)定性； 重復(fù)性； 回收率；

 

【文內(nèi)圖片】

葡萄糖溶液標(biāo)準(zhǔn)曲線

 

【分類號(hào)】S646