【作者】 丁湖廣；
【機構】 福建省古田縣新元食用菌研究所；
【摘要】 <正>1菌種攪拌由于銀耳菌種瓶內銀耳菌絲多在菌瓶上部,香灰菌絲多在菌瓶下部,而底部還有部分未長到菌的培養料,所以銀耳菌種在使用前必須進行拌種。混合均勻的菌種可提高菌袋出耳率,使出耳快。未混合均勻的菌種可能導致接入料袋內的種塊沒有菌絲(培養料),或只有一種菌絲,或兩種菌絲的量不均衡。若接入的菌種塊沒有菌絲,則菌袋 ……
【關鍵詞】 銀耳； 拌種； 接種； 培養； 排場； 誘耳；
【文內圖片】
電動攪種機攪拌菌種
接種箱內接種
耳房內開放式接種
掀起穴口膠布用接種器接入菌種
平地疊袋
耳房
耳房
房后排煙筒
【分類號】S646