【作者】 李峰； 趙建選； 靳榮線； 胡曉強；
【Author】 LI Feng;ZHAO Jian-xuan;JIN Rong-xian;HU Xiao-qiang;Institute of Edible Fungi,Xinxiang Academy of Agricultural Science;
【機構】 河南省新鄉市農業科學院食用菌研究所；
【摘要】 工廠化生產杏鮑菇細菌性病害,是由假單孢桿菌引發的重要病害,在特定的控溫、控濕、控光、控CO2條件下,每年重復利用出菇房18次以上的出菇房很容易發生、并迅速傳播,給杏鮑菇工廠化生產企業帶來不同程度的損失;研究、制定的10條預防措施,可以有效控制病害的發生、蔓延。
【關鍵詞】 工廠化生產； 杏鮑菇； 細菌病害； 防治措施；
【基金】 河南現代農業產業技術體系食用菌創新團隊(z2010-03-05)
【分類號】S436.46