胡志雄; 張連合
河北大學生物系 ; 河北大學生物系

【中文摘要】 <正> 食用菌液體菌種的優越性,早已被國內、外同行肯定,但實際用于生產尚屬少見.究其原因,主要是設備投資大,技術不配套,不便運輸、保存、使用,故難以推廣.為使這一技術盡快應用于生產,我們經過了幾年的研究,已摸索出一套適合我國條件液體菌種系列化的生產方法,收到了較好效果.其基本工藝是:木屑母種→液體原種→顆粒栽培種.現將研究結果介紹如后.

【文獻出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,1990年02期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1990-02-019