【作者】任海霞；任鵬飛；宮志遠；曲玲；黃春燕；郭惠東；萬魯長；
【機構】山東省農業科學院農業資源與環境研究所農業部廢棄物基質化利用重點實驗室；
【摘要】為充分利用工廠化
食用菌菌渣,開發草菇栽培原料,以5種工廠化生產的食用菌菌渣為主要原料進行草菇栽培試驗,結果:5種菌渣都能獲得一定的草菇產量,其中以
杏鮑菇、
金針菇和雙孢
蘑菇菌渣栽培的產量較高,都在4kg/m2以上,生物轉化率都達到了10%左右,且子實體性狀比較好。而蟹味菇菌渣和海鮮菇菌渣由于透氣性較差,容易產生菌皮,草菇產量低,不宜直接用作栽培,可添加其他大顆粒原料混合使用。
【關鍵詞】工廠化菌渣; 草菇; 栽培;
