【作者】黃春燕；楊鵬；萬魯長；張海蘭；李瑾；宮志遠；
【機構】山東省農業科學院農業資源與環境研究所/農業部廢棄物基質化利用重點實驗室/山東省農業面源污染防控重點實驗室；
【摘要】對采集分離的4株野生平菇菌株進行栽培比較試驗,結果表明:明湖2號菇形美觀、生物轉化率較豐5提高3.01%~3.46%,出菇期提前5~7 d,綜合性狀表現優良,可以作為早熟品種示范推廣;魯山平1-2與國槐1號子實體偏褐色,可作為搭配品種;黃臺3號出菇晚、出菇不整齊、子實體形態有變異,不適合推廣。
【關鍵詞】平菇; 野生菌株; 品種比較;