【作者】魏云輝；王洪秀；安穎；胡佳；戴朝陽；李菁；
【機構】江西省農業科學院農業應用微生物研究所；
【摘要】為降低虎奶菇生產成本,試驗用稻草代替和部分代替棉子殼栽培虎奶菇。以不同比例的稻草組合的5個培養料配方和對照組栽培虎奶菇試驗,隨著稻草含量增加,菌絲發菌期、現蕾期縮短,菌袋感染率降低,利潤和投入產出比也呈下降趨勢。稻草添加量為30%,同時輔以15%玉米芯時,菌絲長勢、生長周期以及產量得到明顯的改善,利潤投入比達到最高1.24。對于稻草資源豐富的地區而言,利用稻草栽培虎奶菇不僅可以實現稻草資源化利用,而且可獲得較高的經濟效益。
【關鍵詞】虎奶菇; 稻草; 配方篩選; 培養料;