【作者】靳榮線；李峰；蔣雯；
【摘要】
平菇和雞腿菇屬于不同溫型的食用菌[1],兩者既有食用菌栽培上的共性,又存在栽培季節上的差異,筆者根據兩者對氣候、溫度等的不同需求以及栽培特點,合理安排栽培時間,在不額外增加生產設備及投資的前提下,在單棟大棚內實現了這兩者的周年栽培[2],降低了生產成本,提高了生產設備、設施的利用率和單位面積生產效益。1栽培模式1.1第一種周年栽培模式即在當年秋冬季栽培平菇,翌年春季栽培雞腿菇。一般平菇在8月上中旬-10月上旬制備栽培種,
【關鍵詞】平菇; 雞腿菇; 周年栽培;
