【作者】沈盟；鄭巧平；姚祥坦；
【機(jī)構(gòu)】嘉興市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院；麗水市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院；
【摘要】我國(guó)林果業(yè)生產(chǎn)逐漸趨向規(guī)模化,其廢棄剪枝量大,易收集,是栽培食用菌的良好原料,有較好地開發(fā)潛力。對(duì)我國(guó)林果廢棄物栽培食用菌的研究現(xiàn)狀綜述,并分析了存在的問題,提出了今后的研究方向。
【關(guān)鍵詞】食用菌; 林果廢棄物; 研究進(jìn)展;