【作者】劉冰；
【機構】內蒙古大興安嶺林業學校；
【摘要】內蒙古大興安嶺林區,氣候寒冷、空氣干燥,栽培
平菇的原料主要是闊葉樹鋸末。十幾年前,木材加工廠加工原木,使用的都是圓盤鋸,產生的鋸末較粗,大小如綠豆粒。后來為了節約木材,改用帶鋸,產生的鋸末細如玉米面,加水后透氣性差,培養料易變質,使栽培
食用菌成功率降低。筆者通過不斷的學習與實踐,逐漸探索出應對這些不利因素的方法,形成了適應當地特點的平菇高效栽培方法,現整理闡述如下,僅供同行參考。1
菌種制作
【關鍵詞】大興安嶺; 平菇; 實用技術;
