【作者】龔燕川 陳影 唐杰 彭衛紅 鄧靜
【機構】四川理工學院生物工程學院 四川省農業科學院土壤肥料研究所 四川旅游學院
摘要：以可正常出菇的梯棱羊肚菌M83和不能正常出菇的梯棱羊肚菌M101作為供試菌株,對2種菌株在不同的溫度、p H、光照、碳源、氮源上的菌絲生長速度、長勢及菌核生長情況等進行分析和比較。結果表明,2種菌株菌絲的最適生長溫度為15℃~25℃,但M83菌絲在5℃~30℃能正常生長,而M101菌絲在30℃不能正常生長;2種供試菌株菌絲生長最適p H為7~8,M83的生長速度明顯快于M101;2種菌株菌絲在黑暗條件下的生長速度、長勢均優于光暗交替條件;2種菌株可利用多種碳源和氮源,但M83對麥芽糖和可溶性淀粉的利用能力顯著強于M101;2種菌株菌絲生長最適氮源為蛋白胨,對硝態氮的利用能力均強于對銨態氮的利用。
基金：四川省微生物資源共享平臺建設(2016TJPT0002)； 四川省科技廳應用基礎項目(2016JY0060)； 四川省科技廳應用基礎項目(2015JY0163)；
關鍵詞：梯棱羊肚菌; 出菇性能; 菌絲; 培養特性;