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    香菇菌棒工廠化生產技術規程


    【發布日期】：2019-08-15  【來源】：食用菌
    【作者】周麗潔 程明 王臣 玄英實 周旭 金雪梅 李敏 許虎林 安正弼 樸雪梅
    【機構】延邊特色產業發展中心 延邊德康生物技術有限公司
    【摘要】通過對香菇菌棒生產過程中拌料、裝袋、滅菌、接種、培養、轉色、合格菌棒要求及包裝運輸等環節進行研究,并結合實際生產經驗,制定香菇菌棒工廠生產技術規程。  
    【關鍵詞】香菇; 菌棒; 工廠化; 生產;
     
    關鍵詞： 香菇 菌棒 工廠化 生產
     
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