譚金蓮; 劉明月; 蔡永紅
湖南農學院食用菌研究所; 湖南農學院食用菌研究所; 湖南農學院食用菌研究所 長沙410128 ; 長沙410128 ; 長沙410128

【中文摘要】 <正> 平菇是我省的一種大宗食用菌,香菇的栽培面積也逐年擴大.菌種是生產的首要因子,其質量的好壞直接影響到菇的質量和產量,為了確保菌種質量,降低制種成本,簡化制種手續,進行了本試驗.一、材料與方法(一)材料平菇品種為新平1012,香菇為793.(二)方法①溫度:設20、23、25、28、31～38(平菇),31～35℃(香菇).②pH值:設5,5.4(自然),6、7、8、9.③濕度:平菇的基本培養料為棉子殼,料水比有1

【文獻出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,1993年06期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1993-06-010