曾憲金
湖南桃源縣黃甲鋪食用菌廠 415711

【中文摘要】 <正> 桃花源一號是我廠1989年3月5日從死柳樹樁上采集到的野生平菇,經組織分離馴化而成.三年來,在本廠和各地試種,共投料近60萬kg,表明該菌株抗雜力強,菇形大,適溫廣,多種栽培方式均能發揮豐產性能.現將其特性及栽培要點簡介如下:(一)形態特征菌絲體淡灰色,長絨狀,粗壯,爬壁力強;子實體幼時瓦灰色,在20～30℃時灰白色,4～18℃淺褐色;叢生或群生,叢重0.5～5kg;菌褶較密,白色;菌蓋直徑7～20cm,柄長3cm左右.(二)生物學特性①溫度:菌絲在0～35℃均能正常生長,25～30℃生長最快,母種一周內可長滿斜

【文獻出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,1993年06期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1993-06-006