李喜范
吉林通化縣光華衛生院

【中文摘要】 <正> 金頂側耳,又名榆黃蘑菇、金頂蘑,多叢生于榆(瓜達榆)、櫟等闊葉樹立木的枯死部位和倒木上。它好氣,喜散射光,在溫暖潮濕的條件下產生子實體。金頂側耳是東北著名的食用菌之一,其味鮮美可口,可謂之“山珍”。為了克服采集野生資源的局限性和季節性,適應人民生活的需要,作者曾到產區作了調查,并進行了引種馴化。現將有關技術介紹如下:

【文獻出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,1981年03期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1981-03-007