龔振杰; 潘永明; 律鳳霞
黑龍江牡丹江市特產研究所; 黑龍江牡丹江市特產研究所; 黑龍江牡丹江市特產研究所 157011 ; 157011 ; 157011

【中文摘要】 <正> 香菇栽培因材料、條件的不同而方法各異。除傳統的段木栽培外,目前代料栽培香菇廣泛采用熟料、半熟料的袋栽法、棒栽法及塊栽法。根據我市的地理環境和氣候條件,筆者在栽培方法上加以改進,經多年的實踐與推廣,結果表明,露地生料香菇栽培技術適宜林區和農村大面積栽培。該栽培法可充分利用自然資源和人力資源,不要高溫高壓滅菌,不需特殊的設備,農村的房前屋后閑散地塊、果樹行間、綠化林帶里都可作為栽培場地,具有投資少、見效快、方法容易掌握等特點。用該法栽培的香菇個大、肉厚,香味濃郁,單產鮮菇8～10kg/m2,花菇率30％以上,優質菇率70％以上。現將該技術要點總結報道如下:

【文獻出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,1996年03期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1996-03-019