張松
華南師范大學生物學系 廣州 510631

【中文摘要】 <正> 近年來,我國已開展了羊肚菌培養的研究,但通常是采用固體培養法,對其菌絲球液體培養的研究尚不多見。為此,我們進行了羊肚菌液體菌種培養配方的研究,以期為羊肚菌菌種的生產提供依據。 一、材料和方法 (一)供試菌株 羊肚菌5.69(Morchellaesculenta),和羊肚菌5.70(Morchella conica),引自廣東省微生物研究所。

【文獻出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,1996年03期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1996-03-012