徐明生
山東省膠南市職業中等專業學校 266400

【中文摘要】 <正> 由于多種原因.冬季栽培平菇往往出現栽培種供不應求的局面。為此,筆者利用低溫穿刺透氣法加快發菌,取得較好的效果。現將試驗結果報告如下: 一、材料與方法 (一)供試菌種 曲師9111,CCEF-89,亞光1號,小平菇18,江都792,菌種來源于山東省萊陽農學院。母種培養基為PDA,原種培養基為谷粒。 (二)栽培種培養基配方 ①棉子殼88％,麩皮8％;②棉子殼95％,白糖1％;③棉子殼68％,玉米芯20％,麩皮8％。以上配方中分別加入生石灰3％,石膏1％,多菌靈0.5％。 (三)試驗方法 ①選新鮮、無霉、無蟲的棉子殼如玉米芯,自然曬干,玉米芯經粉碎。按配方拌料,含水量為60％～65％。用14×28×0.04cm的聚丙烯料筒,裝

【文獻出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,1996年06期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1996-06-017