朱宏發
江蘇高郵市食用真菌研究所 225600

【中文摘要】 <正>平菇高郵321,是筆者于1996年初選育成功的一個廣溫型菌株,于1996、1997兩年大面積栽培和試推廣,總投料750000kg,生料袋栽成功率達100%.菌絲抗雜力特強,粗壯濃白,基內菌絲較豐富,適應廣譜原料多種方式栽培,該品種具有較好的高產性和優良品質.現將該菌株的特性介紹給菇農.1 菇體特征菇體淺灰白色,復瓦狀簇生,菇蓋呈半圓形,邊緣光滑不開裂,菇蓋中心厚1.5～2.5cm,菇肉白色,柄長2cm左右,韌性較好,長途運輸不易破損,成熟的子實

【文獻出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,1998年03期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1998-03-011