靳繼錄
山西介休市城區冬柱食用菌技術推廣站!031200

【中文摘要】 <正>平菇介平1號是筆者1996年大面積生產中選育出的優良平菇菌株,它具有生長快、適溫廣、早熟、高產、抗雜;朵形美、耐運輸、耐CO_2,適宜各種原料栽培。與全國十多個廣溫型菌株品比試驗,各項指標均名列前茅,已成為本地區當家監聽品種,現將該菌株的生物特性及栽培要點介紹如下: 1生物學特性 1.1形態特征 菌絲粗壯絨毛狀生長旺盛,特抗雜菌,適生、熟、發酵料栽培,菌絲滿袋即可出菇,于實體幼時褐藍色,成熟時20℃以上時淺白色,低于15℃時灰白色,柄長1.5～2.5cm,直徑8～25cm,肉厚1.5～3cm,覆土栽培叢重2～5kg,菇體呈復瓦狀疊生外觀漂

【文獻出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,1999年06期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1999-06-013