劉艷君; 陶鴻
安徽農業大學園藝系!合肥230036; 安徽農業大學園藝系!合肥230036

【摘要】<正>姬松茸（Ａｇａｒｉｃｕｓ　ｂｌａｚｅｉ），又名巴西蘑菇、小松菇和ＡＢＭ菇，是近年來引種栽培成功的一種食、藥兼用菌。姬松茸屬糞草生菌類，栽培基料主要為稻草、麥草等作物的秸稈及牛糞、禽糞和化肥等，其基料要按一定的比例配方進行堆制發酵后才可栽培姬松茸。ＥＭ（Ｅｆ－ｆｅｃｔｉｖｅ Ｍｉｃｒｏｂｅｓ）是日本琉球大學比嘉照夫教授等研制出來的一種新型的復合微生物菌劑，是由１０屬８０多種微生物復合培養而成的多功能微生物群。ＥＭ具有充分分解有機物，促進有機物的轉化，增加有機物的有效營養成分；提高發酵物的有益微生物數量，減少有害菌數量；促進堆肥和畜禽糞等的發酵分解，提高肥效，增進理化性質。因此，進行ＥＭ Ｗ發酵培

【文獻出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,2000年04期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2000-04-009