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    生料栽香菇發菌期關鍵條件研究


    【發布日期】:2010-05-07

    張筱梅; 張煥英; 張淵; 李明
    保定師專生物系; 保定師專生物系; 保定師專生物系; 河北農大園藝系 071051 ; 071051 ; 071051 ; 保定071001

    【中文摘要】 研究表明,香菇生料栽培發菌期與原料配比、發 酵程度、培養溫度、抑菌劑濃度及pH值密切相關。生料栽 培包括四個關鍵條件。

    【中文關鍵詞】 香菇; 生料栽培; 發菌條件

    【文獻出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,2001年04期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2001-04-014

     
     
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