孔祥輝; 馬慶芳; 戴肖東; 韓增華; 樸萬華; 張介弛; 張丕奇
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【中文摘要】 本文對 8個猴頭菌株在菌絲培養階段和栽培出菇階段 ,從菌絲長速、形態特征、出菇溫度、子實體經濟性狀及產量等方面進行了比較 ,結果表明H - 4形態較好 ,產量高且對環境適應性較強。

【中文關鍵詞】 猴頭菌; 形態特征; 經濟性狀; 產量; 新復極差分析

【文獻出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,2003年05期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2003-05-005